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Gemüsesuppe
Tomatencremesuppe
mit Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch
Rindfleisch-Carpaccio mit Rucola und Parmesan
Vorspeisenplatte
Enthält Weichtiere
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
kalte Kalbsfleischscheiben in Thunfischsauce
Alle Salate werden mit Essig-Öl-Dressing serviert.
grüner Salat
Beilagensalat mit Salat, Tomaten, Paprika, Gurken und Karotten
gemischter Salat mit Tomaten, Paprika, Gurken und Karotten
Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum
Rucolasalat mit Parmesan und Cocktailtomaten
Rucolasalat mit Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln und Parmesan
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Thunfisch, Ei und Oliven
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Oliven und Putenstreifen
Alle Steinofenpizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizzabrot mit Tomatensauce und einer Zubereitungsart nach Wahl, ohne Mozzarella
Wahl aus: mit Knoblauch oder ohne Knoblauch.
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Vorderschinken, Salami, frischen Champignons, Peperoni und Oliven
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Vorderschinken und frischen Champignons
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Vorderschinekn und Peperoni
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Vorderschinken
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit scharfer Salami
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Gorgonzolakäse und scharfer Salamie
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Peperoni und scharfer Salami
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit 4 verschiedenen Käsesorten
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Artischocken
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Ananas und Vorderschinken
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Gemüse
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit frischen Champignons
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Mascarpone, Speck und Zwiebeln ohne Tomantensoße
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Gorgonzola, scharfer Salami und Ruccola
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Rucula und Parmesan
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Tiroler Speck, Zwiebeln und Chocktailtomaten
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Kochsalami und Peperoni
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Kochsalami
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Vorderschinken, Artischocken und Oliven
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Kochsalami, Vorderschinken und frischen Champignons
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Oliven, Sardellen und Kapern
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Sardellen, Oliven, frischen Champignons, Knoblauch und ohe Tomatensoße
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Thunfisch und Zwiebeln
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Tomatensoße, Mozzarella und Meeresfrüchten
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Garnelen, Cocktailtomaten und Knoblauch
Enthält Weichtiere
mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln, Cocktailtomaten, Kapern und Knoblauch
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Büffelmozzarella, mit Champignons, frisch, mit Cocktailtomaten und mehr.
mit Garnelen, Cocktailtomaten und Knoblauch
mit Tomatensauce
mit Hackfleischsauce
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
Mit Ei, Speck und Pfeffer
Mit Zwiebeln, Speck & Tomatensoße
Mit Pesto alla Genovese, Pinienkernen & Cocktailtomaten
mit Tomatensauce, Knoblauch und Peperoncino
mit 4 verschiedenen Käsesorten
Tagliatelle mit Lachs und Zucchini
Alle Gerichte werden mit Hackfleisch und Mozzarella zubereitet.
mit Vorderschinken, Champignons und Erbsen
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert
gegrilltes Putenfleisch
Wahl aus: mit Gemüse, mit Salat oder ohne Beilage.
Rinderlende vom Grill
Wahl aus: mit Gemüse, mit Salat oder ohne Beilage.
Rinderlende mit grünem Pfeffer
Wahl aus: mit Gemüse, mit Salat oder ohne Beilage.
Schweineschnitzel (nur mit mehl paniert) mit Pommes und Salat
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Baby Calamari vom Grill (ohne mehl)
Wahl aus: mit Gemüse, mit Salat oder ohne Beilage.
Wahl aus: mit Gemüse, mit Salat oder ohne Beilage.
mit Himbeersauce
Windbeutel gefüllt mit Vanillecreme
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Rebsorte Primitivo. Anbaugebiet: Puglia. Intensiv und elegant, geschmeidig, warm, dunkle Frucht wird leichtfüßig vom einer Frische Säure umspielt.
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Rebsorte: Nero D'Avola. Anbaugebiet: Sicilia. Elegant und fruchtig, vollmundig und schmackhaft, harmonisch mit samtweichen Tanninen.
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Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella. Anbaugebiet: Veneto. Würzig mit Noten von Vanille und Kirsche, vollmundig und rund mit weichen Tanninen und einem langem Abgang.
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Rebsorte: Montepulciano. Anbaugebiet: Abruzzo. Intensiv fruchtig und würzig mit Aromen vom Pflaumen, roten Kirschen, Heidelbeeren und Schwarzen Johannisbeeren, schöner Körper und weiche Textur.
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Rebsorte: Barbera. Anbaugebiet: Piemonte. Trocken, vollmundig, mit ausgeprägten Säure, langen Abgang und gut balanciert. 10 Monaten in Barriques gereift.
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Rebsorte: Negroamaro. Anbaugebiet: Puglia. Fruchtig und blumig, würzig und weich, frisch und ausgegliechen.
Rebsorte: Pecorino. Anbaugebiet: Abruzzo. Fruchtig, intensiv und angenehmen mit Noten von Pfirsich, Zitrusfrüchte und exotische Früchte, gute Säure und Mineralität, Lang anhaltenden Abgang.
Rebsorte: Turbiana. Anbaugebiet: Veneto. Elegant und raffiniert, fruchtig und blumig. Gute Balance zwischen Alkoholgehalt und Mineralsäure. Der Abgang rein, lang, würzig und fruchtig.
Rebsorte: Trebbiano, Garganega, Fernanda. Anbaugebiet: Veneto. Leicht aromatisch und angenehmen.
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Rebsorte: Pinot Grigio. Anbaugebiet: Friuli. Trocken, voll und schmackhaft, raffiniert, vielschichtig und komplex mit Noten vom exotischen Früchten, Heu, Brotkruste und gerösteten Mandel.
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Rebsorte: Vermentino. Anbaugebiet: Sardegna. Intensiv, fruchtig und blumig angenehm, schmackhaft mit gutem Abgang.
Rebsorte: Arneis. Anbaugebiet: Piemonte. Ausgewogen und komplex mit guten Struktur und Nachklang. Eine großartige Interpretation des Potenzials einer symbolischen Rebsorte des Gebiets.
Rebsorte: Sauvignon. Anbaugebiet: Friuli. Perfektes Verhältnis zwischen Frische und würziger Fülle. Intensives und umhüllendes Bukett, aromatischer Abgang mit langhaltendem Nachgeschmack.
Rebsorte: Turbiana. Anbaugebiet: Lombardia. Frisch, fein und elegant, würzig und mineralisch, mit Noten vom weißen und Balsamico-bluten, Aprikosen und Mandeln, lebhaft mit gutem Säure.
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Rebsorte: Negroamaro. Anbaugebiet: Puglia. Intensiv und elegant, feine und vielschichtige Geschmacknuancen.
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Rebsorte: Primitivo. Anbaugebiet: Puglia. Intensiv fruchtig nach Granatapfel, rote Waldfrüchte und Himbeeren. Trocken, warm, rund und ausgleichen, mit Langhaltende Nachklang.
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Rebsorte: Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera. Anbaugebiet: Lombardia. Frisch, zart und energisch, blumig und fruchtig, schmackhaft, frisch und pikant mit lebhaften Säure.
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